[柏]これは上級者向け！「ベトクァン」の「カレーセット」
こんにちは。かしわカレー図鑑編集長です。
今回は柏駅東口にある「ベトクァン」に行ってきました。
こちらのランチメニュー「カレーセット」をご紹介したいと思います。
ベトナム料理 VIET QUAN
柏駅東口から徒歩4分ほど。
サンサン通りにある雑居ビルの地下にあります。
異国の香りを感じる広々とした店内。
スナックのような雰囲気があります。
カラオケも楽しめるディープスポット！
ベトナムの可愛らしい雑貨が並べられたディスプレイ。
また、レジ横にはベトナムの食材が販売されていました。
カレーセット
¥1,045（店内飲食/ランチ）
こちらは毎月1日〜15日の平日のランチのみの提供となります。セット内容は、「サラダ」「白米」「チキンカレー」「デザート」です。
土鍋に入ったベトナムのチキンカレー「カーリーガー」。
インドから伝わったベトナムのカレーは、日本のカレーのように独自の料理に進化を遂げています。
スープのようにサラサラしていて甘いのが特徴です。
とろりと煮込まれたサツマイモ、大きなチキン、玉ねぎと具沢山！ココナッツミルクの甘さと発酵調味料の独特の香りは、食べれば食べるほどやみつきになる味わい。
白米にカレーをかけて食べると、より甘さが際立ちます。
甘いカレーが苦手な方は、テーブルにある辛味調味料で味変しても良いかも知れません。
大根やにんじん、水菜などが入ったサラダ。
ドレッシングは、中華風の胡麻ドレッシングを思わせる味わい。
ナッツがトッピングされたバニラアイス。
このお値段でデザートもセットになっているところも嬉しいポイント。
柏で本格ベトナム料理が食べたくなったら、間違いなくこのお店でしょう！
まるでベトナムに行ったかのような気分を味わいました。
ベトナム料理 VIET QUAN
千葉県柏市柏２丁目８−１５ 第２ 地下１階 関口ビル
TEL:080-8010-5572
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