2025 2 0 2 3 年にオープンした「ふなどら商店」が、柏のカレーを牽引し続けてきた名店「中華大島」を抑え、新たな風を吹き込んだ。新旧の勢力が切磋琢磨する、柏カレーの次なる章を予感させる一年となった。