柏のカレーの「今」を切り取り、
年ごとに積み上げていく。
街に根付く食文化を記録した、国内でも類を
見ない地域特化型メディアです。
この街のカレーをもっと深く知るための
ヒントがここにあります。

1. 2025

   2 0 2 3 年にオープンした「ふなどら商店」が、柏のカレーを牽引し続けてきた名店「中華大島」を抑え、新たな風を吹き込んだ。新旧の勢力が切磋琢磨する、柏カレーの次なる章を予感させる一年となった。