[柏]「らーめん せい家 柏店」の「べっぴんカレーらーめん」
こんにちは。かしわカレー図鑑編集長です。
今回は柏駅にある「らーめん せい家 柏店」に行ってきました。
こちらの「べっぴんカレーらーめん」をご紹介したいと思います。
らーめん せい家 柏店
柏駅東口から徒歩5分ほど。
経堂に本店があり、都内を中心に展開する家系ラーメンのフランチャイズ店です。
「べっぴんカレー本舗」とのコラボメニューの「べっぴんカレーらーめん」は、「せい家 柏店」のオリジナルメニューなので、ここでしか食べられません。
ちなみに「べっぴんカレー本舗」とは、このお店から歩いて2分ほどのところにある「Bistrot & Cafe APAISONS」で提供されているカレーのこと。
このお店のマスターは、2012年ごろから「ラクダ」や「Curry Bar ひまわり」で「べっぴんカレー本舗」として「べっぴんカリー」を提供されていて、カレー好きの人たちを虜にしていたのだとか。
そのカレーは今でもAPAISONSで楽しむことができますよ!
べっぴんカレーらーめん
¥900(店内飲食)
味付け玉子、豚バラ、もやし、ねぎがトッピングされています。
このお店では、麺の太さ、硬さ、麺の量などがカスタマイズできるところが嬉しいところ。今回はデフォルトの太麺で麺の量を少なめにしてもらいました。
スープは豚骨×魚介×カレー。
魚介の風味が強めなので、出汁がきいた和風スパイスカレーのようなテイスト。
豚骨とスパイスのジャンキーな味がたまりません!これはクセになる……!!
スープの絡みがよい中太のもちもち麺と、もやしとネギのシャキシャキ食感もいいアクセントになっています。
あまり辛くはないので、辛いものが苦手な方にもおすすめですよ!
「せい家 柏店」と「べっぴんカレー本舗」のコラボらーめんは、両者のいいとこどりをした、素敵メニューでした!
さらに+¥500で「べっぴんカレー」をセットにできますから、「べっぴんカレーらーめん」と「べっぴんカレー(ライス)」を一度に楽しむのも オツですね。
らーめん せい家 柏店
千葉県柏市柏1丁目6−5 吉田ビル
TEL:04-7162-1119
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