かしわカレー図鑑

カレー図鑑 柏のビストロ・居酒屋のカレー

[柏]「柏ビール」の「麦芽ビールカレー」

カレーとビールのマリアージュが最高!

 

そんなわけで、今回は柏駅東口から14分くらい歩いたところにある、「柏ビール」の「麦芽ビールカレー」をご紹介します。

 

 

柏ビール

柏市役所本庁の近くにあります。

アットホームな外観で、お店の外に「柏ビール」と大きく書かれていて分かりやすいですね。

 

 

 

カジュアルな雰囲気の店内。

気負わず普段使い出来るブリューパブで、地元のファンも多いです。

 

 

麦芽ビールカレー

¥880(店内飲食)

 

店主の丹羽文隆さんは大のカレー好きで、若い頃に柏のカレーの名店「ボンベイ」でカレーの世界にハマり名店のカレーを食べ歩き、独自のカレーレシピを研究されたのだとか。

そんな訳でカレー専門店さながらのこだわりカレーを食べることが出来ます!

 

 

麦芽とビールを使用したカレーソースは、スープのようにサラサラ。ほろりとしたチキンが口の中でとろけて、思わず笑みが溢れてしまう美味しさです。

クミンの弾けるスパイシーな香りと麦芽の濃厚で奥深い味わいは、ビールとのマリアージュにもぴったり!

 

このお店自慢のビールを一杯やりながらカレーを食べると、最高にハッピーな気分になれますよ!

 

ハーフサイズもありますから、飲んだ後の〆にもよいかもしれませんね。

ブリューパブならではの絶品カレー、ぜひとも味わってみてください!

 


 

柏ビール

千葉県柏市柏5丁目8−15

TEL:04-7199-7774

 


 

 


 

 


 

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