【南柏】「インディー28」の密かな人気メニュー「シーフードカレー」も食べてみて!
具材が違うだけで、こんなにカレーの味が変わるんだ……!!
そんなわけで、今回は南柏駅から10分くらい歩いたところにある、老舗のカレー専門店「インディー28」のデラックスカレー「シーフードカレー」をご紹介します。
インディー28 南柏店
日光東往還にあります。
レトロな雰囲気の看板が目印です。
テーブル席とカウンター席がありますが、こじんまりとしているので少人数で行くのがおすすめです。
原材料などの高騰により、2022年7月からメニューが新しくなりました。
シーフードカレー
¥1,000(店内飲食)
※ミニサラダ&付け合わせ&アイス付
「エビ」「イカ」「ホタテ」「あさり」が入った「デラックスカレー」です。
カレーの辛さとターメリックライスの量を選ぶことができるので、今回はカレーの辛さを「辛口」、ターメリックライスの量を「100g」で注文しました。
ちなみに、このお店では「デラックスカレー」と「スタンダードカレー」がありますが、ベースのカレーソースはどちらも同じです。
「デラックスカレー」は「スタンダートカレー」に比べて具材がしっかり入っていて、「サラダ」と「ミニアイス」がついています。
自家製のドレッシングを使用しているセットのミニサラダ。
丁寧に塩もみされた柔らかいキャベツに、トマト、レモン、パセリが添えられています。
付け合わせの「きゅうりのお新香」「レーズン」「きざみらっきょう」です。
特に「レーズン」と「きざみらっきょう」は、インディー28のカレーソースにとてもよくマッチする味変アイテム。ぜひカレーに混ぜて味わってください。
別々のお皿でサーブされる「シーフードカレー」と「ターメリックライス」。
シーフードカレーはクリームを入れるとコクが増して美味しい、とのことだったので、クリームをサービスしてもらいました。
スープのようにサラサラとしたカレーソースは、28種類のスパイスの複雑なスパイスの香りが見事!
「エビ」「イカ」「ホタテ」「あさり」の具材の魚介の旨味がいい味を出しています。
お出汁たっぷりのカレーソースとよく馴染んだ、ターメリックライスが最高!!
スパイシーなシーフードカレーを食べた後の「バニラアイス」も格別!
このお店の一番人気は「ドライカレー」だそうですが、「シーフードカレー」も人気があるのだそう。一度食べたらやみつきになる味わいのカレー、必食です!
インディー28 南柏店
千葉県柏市豊四季492−18
TEL:04-7143-0995
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
変更される場合がありますので、お出かけの際はお店のSNSやWebサイトなどで最新情報をご確認ください。
※禁無断転載。本サイト内の写真やテキストを転載をご希望される場合は、CONTACTよりお問い合わせください。