ふなどらカレー | ふなどら商店（柏）

2024.2.9

元プロボクシングチャンピオンの
船井龍一氏が腕を振うカレー専門店！

こんにちは。かしわカレー図鑑編集長です。

千葉県柏市内のカレーを1000食以上食べ尽くした、かしわカレー図鑑編集長がおすすめする柏カレー。

今回は柏駅から徒歩22分ほどのところにある「ふなどら商店」の「ふなどらカレー」をご紹介します。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。

変更される場合がありますので、お出かけの際はお店のSNSやWebサイトなどで最新情報をご確認ください。

ふなどら商店

第39代日本スーパーフライ級王者で元WBOアジア太平洋スーパーフライ級王者の船井龍一氏が腕を振るっているカレー専門店です。

船井氏は2019年に引退されてから約2年間シンガポールチキンライス専門店のキッチンカーで修行し、2021年にキッチンカーでふなどら商店を開業。そして、2023年の秋に現在の場所に店舗を構えて、身体に優しい素材をたっぷり使った、こだわりのスパイスキーマカレーを提供されています。

こちらのお店は最寄りの柏駅から少し離れたところにありますから、バスや車のご利用もおすすめです。

柏駅東口のバス乗場から柏28/34系統のバスで「緑ヶ丘」下車。緑ヶ丘のバス停からは徒歩4分ほど。駐車場は車が2台ほど駐車できます。

店内の雰囲気

程よい広さの店内で、ゆったりとお食事することができます。奥にはチャンピオンベルトが飾られていますよ。

席数は全18席。
カウンター席が4席。
2人がけのテーブル席が5卓。
奥に4人がけの座敷席が1卓あります。

お店の看板メニュー

提供されているカレーは、ぜいたくなふなどらカレー、ねぎ玉にんにくふなどらカレー、プレーンふなどらカレー、お子さまカレー、本日のカレー、2種のカレーのあいがけの全7種類。本日のカレー以外は、ベースとなるキーマカレーは同じです。

キーマカレーは、化学調味料、小麦粉、砂糖は不使用で、砂糖の代わりに野菜や果物を使用しているのだそう。また、たんぱく質やビタミンB群がバランスよく含まれている鶏むね肉の挽肉がたっぷり使われていますから、美味しくて栄養たっぷりでヘルシー。
厳しい減量を経験している元プロボクサーの知見とこだわりがたっぷり詰まった、絶品スパイスキーマカレーです！

さらにトッピングやアチャール（インドの漬物）が充実していますよ。いろいろ試して、自分好みの組み合わせを開拓するのも楽しいと思います。

推しカレー | ふなどらカレー 980円

キーマカレーに、にんじんセロリのアチャール、紫玉ねぎのアチャール、温泉卵、小ねぎ、鰹節がトッピングされた一皿。割用スープの昆布だし梅茶もついています。

辛さは0辛（辛くない）〜5辛（ヤミツキ）まで、6段階のお好みの辛さに調整可能です。さらにご飯の量も、小盛り、普通盛り、大盛り、特盛、メガ盛りの5段階から選べます。

おすすめの辛さは 1辛〜2辛とのことだったので、今回はカレーの辛さを2辛、ご飯の量を小盛り（150g）で注文しました。

鰹節がふわりと香るふなどらキーマカレーは、スパイスのキリッとした辛味に、野菜や果物の優しい甘味が広がる、シェフのお人柄を感じる味わいです。

トッピングされた半熟卵、紫玉ねぎのアチャール、にんじんセロリのアチャールは、それぞれ単品でも美味しいですが、全て混ぜて食べるのがおすすめ。アチャールのシャキシャキコリコリした食感とスパイスの風味がキーマと混ざり合い、奥深さがグッと増します！

〆は昆布だし梅茶をかけてお茶漬けにします。昆布だし梅茶の爽やかな酸味が加わり、さっぱりといただけますよ。

一皿でいろんな表情を魅せるひつまぶしのようなふなどらカレーに、すっかり魅了されてしまいました。

10種類以上のスパイスを使った本格派のスパイスキーマをぜひ召し上がってみてください！

店舗情報

店名 | ふなどら商店

住所 | 千葉県柏市ひばりヶ丘7-14

電話番号 | 080-3156-3536
URL | https://funadra.com

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