かしわカレー図鑑

カレー図鑑 柏のカフェ・喫茶店のカレー

【柏の葉キャンパス】「cafeわかば堂」の「鶏手羽元と有機トマトのスパイスカレー」

レトロでおしゃれな雰囲気の店内で食べるトマトカレーに癒される。

 

そんなわけで、今回は柏の葉キャンパス駅から歩いて5分ほどのKOIL LINK GARAGE内にある、カフェ「cafeわかば堂 柏の葉」の 「鶏手羽元と有機トマトのスパイスカレー」をご紹介します。

 

cafeわかば堂の外観

 

cafeわかば堂 柏の葉

北千住の古民家カフェの姉妹店です。

この並びは「KOIL LINK GARAGE」という2021年の年末に出来た商業施設。他にも飲食店が軒を連ねています。

 

cafeわかば堂のメニュー1

 

ランチメニューはサラダとスープがセットになっています。 パスタやライスの大盛りが無料なのは嬉しいポイント!

 

ちなみに、このお店のパンは「柏の葉 T-SITE」にある「ペニーレイン」のものなのだとか。

 

cafeわかば堂のメニュー2

 

こちらはスイーツメニュー。

カフェなのでケーキやタルトなどスイーツの品揃えも充実しています。

マフィンはテイクアウトもできますよ!

 

cafeわかば堂の鶏手羽元と有機トマトのスパイスカレー

 

鶏手羽元と有機トマトのスパイスカレー

¥1,188(店内飲食/サラダ&スープ付)

 

トマト真っ赤な色合いのカレーソースが美しいトマトカレー。

特製ダレに漬け込んでグリルされた手羽元が丸々2本トッピングされています。

 

ピンク色のライスは十穀米。今回はライスの量を半分にしてもらいました。

 

cafeわかば堂のサラダ

 

前菜のにんじんとレタスのサラダ。

パフがトッピングされているところが特徴的です。

 

cafeわかば堂のコンソメスープ

 

刻まれた玉ねぎやにんじんが入った、コンソメスープは優しい味わい。

北欧テイストの器がとてもかわいい!

 

cafeわかば堂の鶏手羽元

 

有機トマトの酸味が際立つ、爽やかな風味のカレーソース。

香ばしい手羽元を食べるためのものではないかと錯覚するくらい、お肉との相性が抜群です!

 

トマトの味がぎゅっと凝縮されているので、パスタにも合いそうな味わい。

スパイスのクセもあまりないので、トマト好きはもちろん、カレーが苦手な人にもオススメですよ!

 


 

cafeわかば堂 柏の葉

千葉県柏市若柴186番地 コイルリンクガレージ104号

TEL:04-7128-8732

 

 


 

 


 

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