かしわカレー図鑑

かしわカレー図鑑

優しくて温かい。「CAFE RHYTHM」の生姜のドライカレー。

カフェでリピーター続出の甘辛いドライカレー!!

 

そんなわけで、今回は南柏駅西口から歩いて2分ほどのところにある、「CAFE RHYTHM」の「生姜のドライカレー」をご紹介します。

 

カフェリズム 外観

 

CAFE RHYTHM (カフェ リズム)

マスターの塚田さんは、大坊勝次さんが淹れる深煎りコーヒーに感動したあまり、2013年に閉店した伝説の喫茶店「大坊珈琲店」で働いていたのだとか。大坊勝次さんの背中を見てコーヒーの煎れ方を学んだそうです。

 

カフェリズムメニュー

 

オリジナルブレンドのコーヒーは、豆やお湯の量を細かく調整可能です。どれにするか迷ったら塚田さんに相談すると、理想の一杯に出会えるかも知れませんよ。
ソフトドリンクもありますから、カフェインが気になる時も気兼ねなく利用できます。

 

カフェリズム物販

 

お店で使用している、こだわりの自家焙煎の豆やドリップバッグの販売もしています。

 

カフェリズムの生姜のドライカレー

 

生姜のドライカレー

¥800(店内飲食)

※自家製ジンジャーエール付

 

自家製ジンジャエールを作った残りの搾かすの生姜をふんだんに使ったドライカレーです。じっくりと炒められた香味野菜の甘さと、生姜の爽やかな辛さが絶妙!
苦味と甘みにこだわったコーヒーとのペアリングにぴったりだと思います。
 
生姜がたっぷり入っているから、身体が温まって、胃に優しい。食べやすいので、元気がない時にもおすすめですよ!

 


 

CAFE RHYTHM

千葉県柏市南柏2丁目4−21 樋口ビル 1F

TEL:04-7186-6663

 

 


 

 


 

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