かしわカレー図鑑

かしわカレー図鑑

「食堂果樹」のほっこり癒されるスープカレー。

お肉とお野菜がたっぷり!しみじみ美味しいスープカレー。

 

そんなわけで、今回は南柏からバスで10分ほどのところにある、「食堂果樹」の「鶏のスープカレー」をご紹介します。

 

食堂果樹外観1

 

食堂果樹

中原ふれあい防災公園の近くの住宅街にあるお店です。

 

食堂果樹外観2

 

ちょっとした秘密基地のような、わくわくする木陰の小道。

 

食堂果樹内観

 

住宅を改装した店内は、まるで映画の世界のよう。

あたたかみのある木の調度品が、ほっこりと落ち着く雰囲気を醸し出しています。

 

店主の中村さんご夫婦がセレクトされた素敵な雑貨も販売されていますよ。

 

食堂果樹の鶏のスープカレー

 

鶏のスープカレー

¥1,200(店内飲食)

※2種のおかず付(おかずの種類、品目は変更することがあります)

 

さらさらしたスープ状のカレーに、チキン、素揚げ野菜、ゆで卵が揃った、札幌スタイルのスープカレー。

 

食堂果樹の鶏のスープカレー単品

 

深緑の器になみなみと注がれたスープカレーが美しい!陶芸家の飯高幸作さんに作ってもらったお皿なのだそう。

 

食堂果樹の彩り野菜のごはん

 

素揚げされた旬野菜とゆで卵が盛り付けられた、彩り野菜乗せごはん。

 

食堂果樹のじゃがいもまんじゅう

 

今回のおかずは、じゃがいもまんじゅうのオクラとオクラの花のあんかけと

 

食堂果樹のかぼちゃのピリ辛和え

 

おくらとかぼちゃのピリ辛和えでした!

 

スープカレーは出汁の旨味たっぷり。

スパイシーなスープに、スプーンに乗せた野菜やごはんを浸して食べると、スパイスの香りと野菜やごはんの甘みが合わさって、思わず顔がほころんでしまいます。

煮込まれた手羽先は箸でくずせるほどホロホロですよ!

 

ひとつひとつ丁寧に作られた料理は、どれもがしみじみ美味しい……!心に染み入る味わいです。

 

ちなみに時々別のカレーに変わる場合があるとのこと。お店に行く前にInstagramなどで最新情報を確認なさってくださいね。

 


 

食堂果樹

千葉県柏市中原1丁目7−15

TEL:04-7168-0323

 

 


 

 


 

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