[柏]「びすとろ菜」の月曜日のランチ限定「海老フライカレー」
こんにちは。かしわカレー図鑑編集長です。
今回は柏駅西口の「びすとろ菜」に行ってきました。
こちらの「海老フライカレー」をご紹介したいと思います。
びすとろ菜
柏駅西口から徒歩2分ほど。ザ・クレストホテル柏に併設されているレストランです。
明るくてゆったりとした店内。
サービスも行き届いていて、落ち着いた雰囲気でお食事を楽しむことができます。
海老フライカレー
¥1,500(店内飲食/月曜日限定ランチ価格)
月曜日のランチ限定メニューです。
びすとろ菜で提供されているカレーは帝国ホテルのもの。
そして、こちらの「海老フライカレー」は、ザ・クレストホテル柏のオリジナルメニューなんですよ!
ちなみにこちらの写真では、ライスの量は半分にしてもらっています。
こちらのランチはサラダもセットになっています。
新鮮で瑞々しい野菜がシャキシャキして美味しい!
付け合わせは「フライドオニオン」「らっきょうの甘酢漬け」「福神漬け」です。
お口直しにぴったり。
帝国ホテルのカレーは、130年以上前から提供されていた伝統あるメニュー。
みじん切りにした野菜を丹念に炒め、粒感を残すために裏ごしはせず、トマトやチキンブイヨンでじっくり煮込んで作るのが、帝国ホテル流なのだそう。
食欲をそそるカレーのスパイシーな香りがふわりと香るフレンチカレー。
スパイスの程よい辛味と、炒めた香味野菜の旨味と甘味の調和が取れた、絶妙な味わいがたまりません!
サクサクプリプリに揚がった海老フライは甘味たっぷりで、単品はもちろん、スパイシーなカレーにとてもマッチします。
代々受け継がれる帝国ホテルのカレーライスと海老フライが一皿で楽しめる、最高のカレー!
しかも、柏ではあまり見かけないフレンチカレーが食べられる貴重なレストランだと思います。
月曜日のランチにぜひ行ってみてくださいね!
びすとろ菜
千葉県柏市末広町14-1 ザ・クレストホテル柏
TEL:04-7146-1124
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