かしわカレー図鑑

カレー図鑑 柏のビストロ・居酒屋のカレー

海老好きは必食!「エビストロEBIZO」の「世界で3番目に美味しい海老カレー」

海老の甘い香りと芳醇な魚介の旨味に、とろけそうになるフレンチカレー

 

そんなわけで、今回は柏駅東口から5分くらい歩いたところにある、「エビストロ EBIZO」の「世界で3番目に美味しいカレーセット」をご紹介します。

 

Ebizoの外観

 

エビストロ EBIZO

柏駅南口(東口方面)の線路沿いを南柏方面へ歩いてすぐ。

グルメアワードで表彰されている、知る人ぞ知るパン屋「ベーカリーフェーブ」の向かいにあります。

トリコロールを基調とした色合いがかわいい!

 

Ebizoの内観

 

気の温もりが心地よい、ナチュラルモダンな店内。

ガラス張りなので、明るく開放感があります。

 

Ebizoの世界で3番目に美味しいカレーセット

 

世界で3番目に美味しいカレーセット

¥850(店内飲食)

※サラダ&スープ付

 

こちらはランチメニューで、「世界で3番目に美味しいカレー」に「サラダ」と「スープ」がセットになっています。ライスの量は半分にしてもらいました。

 

Ebizoのサラダ

 

「レタス」「キュウリ」「紅大根」「コーン」「フライドオニオン」の彩りが鮮やかなサラダ。

 

Ebizoのスープ

 

コンソメスープも野菜がたっぷり入っていて、バジルが華やかに香ります。

 

Ebizoの世界で3番目に美味しいカレー

 

鯛・アンコウ・渡り蟹などのアラを2日間手間暇かけて仕込んだ魚介のスープ「スープドポワソン」に、海老の殻を潰して香味野菜を加えて煮込んだ「海老のビスク」を合わせ、スパイスをきかせた、海老のフレンチカレー。

 

海老の芳醇な香りと魚介の豊かな旨味が口いっぱいに広がります。まろやかでじわっと後引く辛さがやみつきになる「世界で3番目に美味しいカレー」です。

 

なぜ「世界で3番目に美味しいカレー」なのか。

その理由が知りたい方は、ぜひとも食べに行って、お店の方に尋ねてみてくださいね。

 


 

エビストロ EBIZO

千葉県柏市中央町7 太陽ビル 1F

TEL:04-7161-5751

 

 


 

 


 

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