海老好きは必食!「エビストロEBIZO」の「世界で3番目に美味しい海老カレー」
海老の甘い香りと芳醇な魚介の旨味に、とろけそうになるフレンチカレー
そんなわけで、今回は柏駅東口から5分くらい歩いたところにある、「エビストロ EBIZO」の「世界で3番目に美味しいカレーセット」をご紹介します。
エビストロ EBIZO
柏駅南口(東口方面)の線路沿いを南柏方面へ歩いてすぐ。
グルメアワードで表彰されている、知る人ぞ知るパン屋「ベーカリーフェーブ」の向かいにあります。
トリコロールを基調とした色合いがかわいい!
気の温もりが心地よい、ナチュラルモダンな店内。
ガラス張りなので、明るく開放感があります。
世界で3番目に美味しいカレーセット
¥850(店内飲食)
※サラダ&スープ付
こちらはランチメニューで、「世界で3番目に美味しいカレー」に「サラダ」と「スープ」がセットになっています。ライスの量は半分にしてもらいました。
「レタス」「キュウリ」「紅大根」「コーン」「フライドオニオン」の彩りが鮮やかなサラダ。
コンソメスープも野菜がたっぷり入っていて、バジルが華やかに香ります。
鯛・アンコウ・渡り蟹などのアラを2日間手間暇かけて仕込んだ魚介のスープ「スープドポワソン」に、海老の殻を潰して香味野菜を加えて煮込んだ「海老のビスク」を合わせ、スパイスをきかせた、海老のフレンチカレー。
海老の芳醇な香りと魚介の豊かな旨味が口いっぱいに広がります。まろやかでじわっと後引く辛さがやみつきになる「世界で3番目に美味しいカレー」です。
なぜ「世界で3番目に美味しいカレー」なのか。
その理由が知りたい方は、ぜひとも食べに行って、お店の方に尋ねてみてくださいね。
エビストロ EBIZO
千葉県柏市中央町7 太陽ビル 1F
TEL:04-7161-5751
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