かしわカレー図鑑

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斬新!「やがちゃんキムチ」の「手造りチキンキムチカレー」!

キムチの名店がつくる、唯一無二の旨辛創作カレー!

 

そんなわけで、今回は南柏東口から2分ほど歩いたところにあるにある、キムチ専門店「やがちゃんキムチ」の「手造りチキンキムチカレー」をご紹介します。

 

やがちゃんキムチ外観

 

やがちゃんキムチ

無添加にこだわった手造りのキムチが大人気の専門店!

着色料や保存料はもちろん、アミノ酸調味料やたんぱく加水分解物までも一切使わないという徹底ぶりです。

 

やがちゃんキムチ内観

 

店内ではベテランのキムチ職人が丹精込めて作った、さまざまな種類のキムチが売っています。柏市のふるさと納税の返礼品にもなっていますよ。

 

ヤガちゃんキムチのキムチカレー

 

手造りチキンキムチカレー

¥399(テイクアウト)

※冷凍カレー

 

「手造りチキンキムチカレー」は、「冷凍」「冷蔵」の2種類のカレーソースと、お弁当の「キムチカレー丼」があります。今回は冷凍のものを湯煎で温め、フライドオニオンをトッピングしました。

 

じっくりと煮込まれた香味野菜やチキン、こだわりの薬念醤の魚介の旨味がぎゅっと凝縮された「チキンキムチカレー」は、甘味、辛味、旨味のバランスが絶妙!!実に中毒性の高い味わいでご飯がもりもり進みますよ!

 

具材のチキンは、なんと国産の鶏肉の「振袖肉」を使用されているのだとか。ちなみに「振袖肉」は一羽から約40~60gほどしかとれない希少な部位なのです!

 

無添加で食材にこだわった、手づくりの「チキンキムチカレー」。家に常備しておきたくなる美味しさでした!

 


 

やがちゃんキムチ

千葉県柏市豊四季508−16

TEL:04-7171-5701

※テイクアウト可

 

 


 

 


 

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